Agli italiani il cibo piace goloso, sano e bio!

Scritto da il 3 giugno 2019

Sono stati pubblicati i dati di un recente sondaggio che svelano una cosa molto importante per quanto concerne il rapporto tra italiani e cibo e sul modo in cui gli italiani fanno la spesa.
E’ stato chiesto al campione preso in esame quali sono i 3 aggettivi che associano al cibo. Bene i primi aggettivi sono goloso, sano, buono e al quarto posto biologico. Il concetto di bio sta entrando sempre più nelle abitudini degli italiani così come il concetto di Km zero. Il 96,8 % degli intervistati ammette di conoscere il concetto di bio. E questo viene associato normalmente alle verdure, alla frutta e agli ortaggi.
Gli italiani si dicono disposti a spendere anche un po’ di più per prodotti di qualità.

Per quanto concerne le abitudini in fatto di spesa. Siamo abitudinari e tendiamo a comprare sempre gli stessi prodotti o le stesse marche, quelle che ci danno un senso di sicurezza. Non manca chi ama anche sperimentare prodotti nuovi , per il 47,5 % quando si riceve un campione omaggio o da degustare, per il consiglio di un parente o amico (13,9%), di un volto noto (0,9%) o un influencer sui social (0,7%). Insomma per noi italiani in cibo è una cosa molto seria.

Brian Liotti

Non fatevi ingannare dal nome, nasce a Napoli sotto il segno dei pesci e mostra fin da piccolo spiccate capacità "artistiche". Da oltre 20 anni anno lavora alla radio come speaker ed autore di testi. E' giornalista pubblicista, speaker radiofonico, autore, appassionato di storia ed enogastronomia e blogger.
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