Aglio, elisir di lunga vita. Come usarlo?

Scritto da il 18 ottobre 2019

Aglio, elisir di lunga vita. Come usarlo?

L’aglio è uno degli elisir di lunga vita tramandato, nella cultura e nella tradizione,  è classificabile tra le piante officinali nonché tra gli alimenti più salutari, nonostante il suo sapore unico e intenso.

Quali sono le proprietà dell’aglio?

– proprietà antibiotiche ed antibatteriche
– antisettiche
– digestive
– depurative
– antiossidanti e antitumorali

Quanto bisogna mangiarne?

La quantità ideale di aglio da assumere su base quotidiana si aggira intorno ai 4 grammi, se assunto crudo. La cottura, infatti, disperde le proprietà benefiche dell’aglio, riducendo la sua efficacia.
Ascolta la Pillola di Benessere in onda dal lunedì al venerdì alle 19.25 con il dott. Marco Preziuso  su Radio Punto Nuovo
Katia Manna
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