Autore: Elisa D'Avino

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Arriva da Alberto Fortunato, chef di  Pompei Centrale e La Bettola del Gusto di Pompei, la ricetta di un piatto che vede in armonia i colori ed i sapori dell’autunno: Maiale, funghi e zucca. Scopriamo insieme come prepararlo nel nostro appuntamento con la ricetta griffata.  

Litigi tra fratelli, la parola agli esperti. Mamme di due o tre figli, orgogliose della grande fatica che richiede la famiglia numerosa, vedono vacillare le proprie certezze davanti alle piccole guerre che ogni giorno i bambini mettono in campo. Quando si incontrano mamme e papà di  più di un figlio , il genitore “monoprole” chiede […]

Giovane, bionda e svizzera. E’  Wild, energia pura che abbiamo incontrato nel nostro pomeriggio per farci raccontare il messaggio di: “Tè alla cannella”, il nuovo singolo. Ecco cosa ci racconta : Wild,tre parole per descriverlo: Fresco, giovane e moderno! Secondo te,una canzone che si ascolta bene mentre: Mentre si fa un bel viaggio con gli […]

Le mamme ed i papà adesso hanno paura della dark zone appunto,dove sono banditi gli adulti. Una tragedia a Napoli che nessuno vorrebbe raccontare: un bambino di 11 anni si lancia dal balcone dopo aver seguito le indicazioni di un gioco suicida. Seguendo, pare, Jonathan Galindo. Jonathan Galindo non esiste, ovviamente . Ma c’è. Adesca […]

Combattere le difficoltà dovute alle restrizioni con una buona dose di ottimismo, questa è la risposta dei ristoratori campani, sempre più limitati dalle ordinanze restrittive causate dal Coronavirus. In un momento che torna a diventare difficile per la ristorazione, soprattutto in Campania a causa delle nuove restrizioni da Covid-19 presentate dal presidente della Regione Campania […]

A pochissimi giorni dall’apertura delle scuole in Campania, piovono critiche per quello che riguarda l’organizzazione della sicurezza e del distanziamento. Ma gli insegnanti mettono in campo il cuore e portano ( per il momento) a casa il risultato. In un sistema che come ben sappiamo fa acqua da tutte le parti, il Covid è andato a […]

La nuova ordinanza di Vincenzo De Luca vieta feste e cerimonie con più di 20 invitati . Ai microfoni di Radio Punto Nuovo Don Vittorio Ferrara ci invita a cambiare mentalità e non perdere l’ottimismo e la gioia.   Niente feste? Bisogna cambiare atteggiamento Una stagione di cerimonie riadattata con le restrizioni a Covid-19. Matrimoni, […]

La nostra ricetta griffata firmata da Gabriele Piscitelli di Agape. Rape rosse ed asparagi , pochi semplici ingredienti per realizzare una ricetta alla sua maniera, gustosa innovativa ma senza essere mai pretenziosa. Ed in più un meraviglioso regalo per i nostri ascoltatori: come mantecare il risotto se si decide di farlo in maniera Veg. Ascolta […]

Riparte la scuola in Campania. E’ arrivato il momento di riaccende le le luci sui bambini fragili Con non poche difficoltà riparte la scuola in Campania,ma ovviamente il distanziamento richiesto dall’emergenza Covid sarà uno dei grandi disagi di quest anno scolastico. Un anno mutilato a marzo 2020, con una DaD che ha stentato a decollare, e […]

Il desiderio di ripresa delle aziende campane è davvero eccezionale. La fantasia e l’energia che gli imprenditori ripongono nel proprio lavoro in questo delicato momento post lockdown è senza ombra di dubbio motivo d’orgoglio.   Ci siamo fatti raccontare da Pasquale Pesce, pasticcere di Avella e grande amico di Radio Punto Nuovo, uno dei suoi […]


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