Cenone di San Silvestro, stanchi del solito cotechino?
Scritto da Elisa D'Avino il 1 gennaio 2021
Cenone di San Silvestro, stanchi del solito cotechino?
Proprio grazie alla ricetta della nostra food blogger Ciambi Chef alias Mariarosaria, ridiamo lustro ad una pietanza che secondo i sondaggi diventa sempre un avanzo per il giorno dopo, perché considerato un piatto noioso e poco digeribile.
Allora armati di pochi ingredienti che abbiamo in frigo abbiamo provato a stravolgere un grande classico del menù delle feste in poche semplici mosse.
Cotechino di Ciambi in crosta semplice.
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