Le bucce: toglierle o mangiarle?

Scritto da il 7 settembre 2022

Le bucce della frutta : tagliarle o mangiarle?

Ne abbiamo parlato con l’esperto Angelo Abbondandolo dell’azienda agricola Abbondandolo , amministratrice di un pereto a Sturno (AV)

E’ importante tenerle se sono a residuo zero di pesticidi perchè contengono fibre e non solo

Riascolta da qui la nostra intervista ad Angelo

 

 


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