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Cena d’autunno con salmone castagne e porri

Torna l’appuntamento con la ricetta griffata questa settimana con Gabriele Piscitelli Chef di Agape  a Sant Agata de’ Goti. Il mare che nuota dei boschi autunnali,salmone con salsa di castagne e porri arrostiti. Gli ingredienti? Salmone castagne porri e…..      

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Sindrome da coprifuoco: come prevenirla

Sindrome da coprifuoco: come prevenirla Sindrome da coprifuoco: come prevenirla. E’ questo il dubbio di tutti noi  in questo periodo,  alla luce della crescita esponenziale dei contagi da Covid-19.  Come possiamo convivere con questa nuova quotidianità che ci vede sempre più chiusi in casa, soprattutto quando vorremmo svagarci con un aperitivo al bar o con […]

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Bambini inquieti? Preparate il barattolo della calma.

Regala la calma ai bambini ed anche ai genitori.   Questo magico oggetto aiuta i bambini a ritrovare la calma e a predisporli all’ascolto di ciò che il genitore ha da dire. Il barattolo della calma è utile in quelle occasioni in cui il bambino si sente un po’ stressato o turbato e ha la necessità di […]

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Il lunedi’ siamo tutti più buoni.

Il lunedì siamo tutti più buoni. Soprattutto a tavola. La domenica tutti ci concediamo qualche “sgarro” in più ma la cosa fondamentale è rimettersi subito in riga il lunedì seguente. Un bicchiere di vino o un piatto di lasagne possono essere smaltiti! Ad esempio oggi evitiamo le patate o primi elaborati, così come i latticini […]

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La magia dei templi di Paestum

L’antica Poseidonia conquista fin dal ‘700 i viaggiatori con i suoi tre templi greci, e non solo.   La magia dei templi di Paestum Come ogni venerdì alle 18.45, con Campania da scoprire visitiamo un luogo della regione grazie all’ausilio di guide d’eccezione. Questa settimana ad accompagnarci la la storica dell’arte e guida turistica autorizzata della Regione Campania Erika […]


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